[RECETTE] Les cannellonis à la bolognaise

Cette recette de cannellonis à la bolognaise n’aurait pas du voir le jour! On était parti pour faire une soirée lasagnes et … M-A-L-H-E-U-R…. Où sont passées les feuilles de pâtes à lasagnes? Confinement oblige, on évitera de sortir pour acheter un paquet de pâtes. Alors on a fait avec ce qu’on a  fait  sous … Lire l'article

[RECETTE] Quiche jambon de parme et gorgonzola

Le confinement me donne envie de quiche! Rien de nouveau sous le soleil, la recette de base est identique mais j’avais quand même envie de partager avec vous cette déclinaison jambon de parme et gorgonzola qui est la préférée de ma maman. Let’s do this. Ingrédients pour 4 personnes La pâte brisée (28 cm de … Lire l'article

[RECETTE] La quiche courgettes & fêta

Une de mes déclinaison de tarte préférée est très certainement celle ci : La quiche courgettes, fêta, pignon de pin… Un délice. D’ailleurs, on peut aussi y remplacer la fêta par du chèvre, c’est tout aussi bon! À l’heure ou j’écris cette recette nous sommes en pleine période de coronavirus et donc, confinés pour la … Lire l'article